Cycle Développement Durable : Adopter une alimentation durable
<p>En partenariat avec <a href="https://futurenherbe.fr/">Futur en Herbe</a></p> <p>Bien manger tout en préservant la planète, c’est possible ! En explorant les impacts environnementaux de nos choix alimentaires, apprenons à composer des repas plus durables, sans renoncer au plaisir de se régaler. On en parle avec Florence Croidieu, fondatrice de Futur en Herbe.</p>
Intervenants
Florence Croidieu
Futur en Herbe est une organisation qui veut donner aux enfants le pouvoir de changer le monde. Très tôt, Florence s’est passionnée pour l’environnement et la solidarité. Après des études en sciences sociales et en développement durable, elle a travaillé pour des associations et des entreprises. En 2018, elle réalise son rêve : créer un projet dédié aux jeunes pour leur donner les moyens d’agir. Avec Futur en Herbe, elle conçoit des jeux, ateliers et ressources pour aider les élèves à comprendre le monde et devenir acteurs du changement. Son dernier défi, MISSION IMPACT, vise à offrir à 1 million d’élèves les outils pour changer demain. Elle croit profondément que les enfants peuvent faire bouger les choses et fait de cette conviction sa mission : leur donner la curiosité, l’envie et la force d’agir pour la planète.